Просмотр собрания по группе - Авторы Нога, И.В.
Результаты 5 по 7 из 7
< назад
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2008 | Изменение кислотности и дегазация среды как факторы, влияющие на гидрофобное взаимодействие и активность растительной каталазы | Шаталов, В.М.; Ковеза, Ю.В.; Нога, И.В. |
2006 | Инактивация микроорганизмов в яблочном пюре под действием высокого давления | Борисенко, И.Н.; Ветрова, Е.В.; Нога, И.В.; Панфилова, Е.Г.; Шаталов, В.М. |
2007 | Моделирование кинетики инактивации спор Bacillus subtilis и Bacillus stearothermophilus | Нога, И.В. |