Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repo.donnu.ru:8080/jspui/handle/123456789/3126
Название: | Лакказное окисление органических веществ (1996-2015 гг.): письменная справка |
Авторы: | Донецкий национальный университет. Научная библиотека |
Ключевые слова: | физиология грибов экзоцитоз окислительный стресс биохимия биотехнологии микробиология биохимия грибов мицелярный синтез базидиомицеты |
Дата публикации: | 2015 |
Библиографическое описание: | Лакказное окисление органических веществ: (письменная справка) : 1996-2015 гг. / сост. Л. А. Гнибеда. - Донецк : ДонНУ, 2015. - 16 с. |
Краткий осмотр (реферат): | Письменная справка составлена по заявке кафедры биохимии.В нее включены книги, статьи из периодических и продолжающихся изданий, авторефераты диссертаций, диссертации на украинском, русском и других языках за 1996-2015 гг. (некоторые издания включены за более ранние годы). Лакказа – фермент, относящийся к оксидазам. Катализирует ряд реакций окисления ароматических и неароматических соединений. Лакказы используются в биотехнологических процессах, таких как биоремедиация и детоксикация загрязненных почв и стоков, органический катализ, получение синтетических волокон из древесины. Используются также в пищевой и пивоваренной промышленности для улучшения свойств теста, улучшения вкусовых качеств пива и продления сроков годности соков за счет торможения процессов окисления полифенолов в них и др. Для отбора материала были использованы библиографические и информационные издания, имеющиеся в фонде библиотеки ДонНУ, электронный каталог библиотеки, базы информационных центров России и Украины. Научная электронная библиотека E-library. С 2009 года часть периодических изданий (российская периодика) подписана Научной библиотекой в электронном виде, в режиме он-лайн. В соответствии с лицензионным соглашением с Электронной библиотекой, доступ к полнотекстовым журналам возможен с любого места в университете. Справка составлена для преподавателей, аспирантов и студентов для использования в научной и учебной работе. Литература, имеющаяся в фонде библиотеки ДонНУ, отмечена шифром и инвентарными номерами, отсутствующая – астериском (*), материал, который можно получить из информационных центров в виде полного текста, отмечен словами «Полный текст», «КиберЛенинка», E-library. В справку включено 168 названий. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repo.donnu.ru:8080/jspui/handle/123456789/3126 |
Располагается в коллекциях: | Библиографические справки |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
laccaz.pdf | 330,57 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.